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 La levure de bière

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Maka l'Arlekine

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Date d'inscription : 10/09/2010
Age : 29

MessageSujet: La levure de bière   Sam 8 Oct - 12:05

La levure de biere se présente sous la forme d'une poudre soluble dans l'eau, fine et de teinte brun-jaune.
Elle contient beaucoup d'acide aminé ainsi que plusieurs vitamine du groupe B (B1, B5, B6, B7, B9),des protéines.
On l'utilise dans les condiments (gélule) et certaines pâtes à tartiner.


Ou en trouvé et à quel prix ?
J'ai vue qu'on peut en acheter sur internet.
-J'ai vue une boîte de 50 gélules d'origine végétale équivalent à 25 jours pour 6,90€
(avec enrichie en vitamine E)
- 1 boite de 60 gélules pour 3€ ou 100gélule pour 8€ (mais attention : frais de port à 5€ !!)

Je pense qu'elle est disponible en pharmacie directement.


Rapide aperçus des contres indications et possible effets secondaires :
- La levure de bière inactive est déconseillé lors de maladie de l'inflammation des intestins.
- La levure de bière est riche en amines biogènes, des substances qui peuvent contribuer à déclencher une migraine. Chez les personnes hypersensibles à ces substances, la réaction allergique se manifeste aussi par des démangeaisons, des rougeurs et un gonflement des tissus.
Source Notice


Une autre info lus mais pas encore compris/info à chercher :

"Il paraitrai que la levure de bière revivifiable est plus efficace que la levure de bière en comprimés (car elle "vivante" )"*

Infos ci dessus provenant de deux sites différents de ventes par internet (si besoin des adresse exacte me demander), de wikipedia et *témoignage pris sur doctissimo.

La mise en page et la construction des phrases sont faites maison. (sauf * )

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lilie
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Féminin
Messages : 13717
Date d'inscription : 07/09/2010

MessageSujet: Re: La levure de bière   Sam 8 Oct - 12:52

Merci Maka!

A mon avis (mais je te laisse vérifier) la levure revivifiable permet aux champignons bons pour l'organisme de travailler sur nos intestins (un peu comme un probiotique je pense).
Surement que la levure de bière meilleure marché tue ces champignons bons pour nous pendant la fabrication....

On peut la trouver partout, et même préparée en gélules par la pharmacie elle-même le prix n'est pas excessif (et ça permet en bonus d'avoir les conseils du pharmacien!).

Pour les animaux, on peut l'acheter en poudre et la verser sur leur pâtée, certains chats raffolent de ça!

Pour les indications en plus des cheveux et ongles et des post gastro:

Citation :

Convalescence
Croissance
Déminéralisation
Fatigue importante, tout particulièrement musculaire et nerveuse
Carence en vitamines
Manque d'appétit
Irritabilité
Grossesse et allaitement
Infection intestinale (permet la reconstitution de la flore intestinale)
Anémie
Colite
Furonculose
Constipation
Artériosclérose
Névrite

source vulgaris médical:
 


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Minus
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MessageSujet: Re: La levure de bière   Sam 8 Oct - 22:55

Maka tu penses que je peux en soupoudrer sur mes pâtes? ça a l'air vachement bon!

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etooile

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Age : 26

MessageSujet: Re: La levure de bière   Dim 9 Oct - 22:29

Moi je prend de la levure de bierre depuis des années. C'est ma mamie qui m'a fait connaitre ça et j'aime beaucoup le goût. J'en mets principalement sur la salade en fait, et je la prend en poudre dans ma biocoop parce que c'est en poudre qu'elle est la plus efficace. Voila :)
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Maka l'Arlekine

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Féminin
Messages : 2285
Date d'inscription : 10/09/2010
Age : 29

MessageSujet: Re: La levure de bière   Dim 9 Oct - 22:44

Merci Etoile, je verrai si j'en trouve.

Dans le commerce, le produit porte un nom spécifique ?
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MessageSujet: Re: La levure de bière   

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